Culinary delights not only epitomize the cultural essence of a region but also represent a historical heritage intertwined with the evolution of eras and the enduring ties across generations amidst changes in everyday life.
Hence, to understand a culture, one needs only to indulge in the cuisine of that region, embarking on a journey through its months and years.
This is why Helio Night Market presents esteemed guests with the Combo Traditional Food. It offers a harmonious blend of traditional dishes while retaining the distinctive flavors of Quang Nam cuisine. Each dish leads you through different narratives, leaving indelible marks in the hearts of every Da Nang – Quang Nam native.
“Combo Traditional Food – rustic charm of the Central, rich flavor of the Central” will introduce you to the most characteristic dishes of the Central region.
Combo Traditional Food 1
Embark on a gastronomic adventure through the heart of Quang Nam with Combo Traditional Food 1, a delectable ensemble of must-try dishes that capture the essence of the region’s culinary heritage.
Each dish is a symphony of flavors, reflecting the unique culinary traditions of Central Vietnam and promising an unforgettable dining experience.
- Quảng-style noodle soup with shrimp and pork
- Vietnamese savory pancakes
- Grilled skewers from Hoi An
- Pork and rice paper rolls
- Vietnamese baguette
- Vietnamese pork roll
- Grilled beef patties

Combo Traditional Food 2
Combo Traditional Food 2 takes you on a culinary journey through the heart of Central Vietnam, showcasing a unique blend of signature dishes from the region. Embark on a gastronomic adventure as you savor the flavors of crab noodle soup and grilled pork noodle soup.
Immerse yourself in the rich culinary heritage of Da Nang with banh canh ghe, a traditional dish reimagined with premium ingredients and refined flavors. Experience the sweet and savory broth, complemented by succulent crab meat and fresh herbs, creating a symphony of flavors that will tantalize your taste buds.

Combo Traditional Food 3
Embark on a culinary odyssey to the heart of Da Nang with Combo Traditional Food 3, a delectable ensemble of dishes that capture the essence of the city’s golden flavors.
Savor the symphony of tastes as you indulge in an array of culinary delights, including squid noodle soup, Quảng-style noodle soup with lobster, grilled pork noodle soup, pork and rice paper rolls, Vietnamese savory pancakes, grilled skewers from Hội An, Vietnamese baguette, Vietnamese pork roll, and grilled beef patties.
Combo Traditional Food 3 is more than just a culinary adventure; it’s a celebration of Da Nang’s rich culinary heritage and the city’s passion for fresh, flavorful ingredients. Each bite is a testament to the city’s culinary prowess, leaving you with memories that will last a lifetime. So, embark on this gastronomic journey and discover the true essence of Da Nang’s culinary treasures.

Combo 4 Traditional Pho
If you are looking for a dish that is rich in Vietnamese culture and retains its traditional essence while being both delicious and nutritious, try the Traditional Pho Combo with the perfect combination of beef pho, shrimp spring rolls, and mango smoothie.
Each bowl of beef pho in this combo is made from a broth simmered for hours, delivering a sweet, rich, and fragrant taste. True to the saying “Delicious meat, sweet from the bone,” with a delicate sweetness. The tender, fresh beef blends harmoniously with the soft noodles, topped with a bit of onion, aromatic herbs, and sliced fresh chili. All these flavors meld together to create a perfect dish.
For the shrimp spring rolls, all ingredients are chosen from the freshest produce. Wrapped with fresh herbs and dipped in a sweet and sour fish sauce, it enhances your taste buds. When everything combines, it becomes a flavor party right in your mouth.
Finally, enjoy a cool, sweet mango smoothie that refreshes you and provides energy for the whole day. Order the Traditional Pho Combo now to fully experience the flavors of Vietnamese cuisine!

Combo 5 Vietnamese Banh Mi
The Vietnamese Banh Mi Combo is not just a meal but a memorable culinary experience. With the simplest rustic dishes, you can enjoy the essence of Vietnamese cuisine. Including crispy roast pork banh mi, nem chua spring rolls, and red apple with plum tea, you will savor the diversity and richness of Vietnamese cuisine.
The roast pork banh mi with its crispy crust, fragrant and savory roast pork, is grilled to a crisp. Combined with fresh green herbs and special sauce. The nem chua spring rolls include both grilled and fried varieties to let you experience the different flavors.
The cool red apple with plum tea not only quenches your thirst and brings a refreshing feeling but is also the perfect end to your meal. This drink will immediately beat the summer heat. Order the Vietnamese Banh Mi Combo now to enjoy traditional dishes with great flavors!

Combo 6 Da Nang Banh Xeo
If you love Central Vietnamese cuisine, don’t miss the Da Nang Banh Xeo Combo with its unique features that you must try at least once. This combo includes crispy shrimp pancakes, fresh meat spring rolls, and a cool mocktail, sure to bring you a unique culinary experience.The crispy shrimp pancakes with their crispy crust, sweet fresh shrimp filling, accompanied by fresh herbs and special dipping sauce, create an unforgettable rich flavor. Each shrimp is plump and fresh for you to enjoy.
The fresh meat spring rolls, dipped in sweet and sour fish sauce, add to the richness of your meal. The cool Melon mocktail, with its refreshing taste, not only quenches your thirst but also cools down the summer heat. Order the Da Nang Banh Xeo Combo now to enjoy the rich flavors of coastal specialties and experience Da Nang cuisine right at Helio night market!

The dishes of Combo Traditional Food are not just meals; they are treasures passed down through generations, each bite a testament to the rich culinary heritage of Da Nang. Just as exploring the cuisine of a region unveils its history and culture, savoring the delights of Combo Traditional Food takes you on a culinary adventure, transporting you to the diverse landscapes and vibrant spirit of Da Nang.
From the humble ingredients of the region emerge culinary masterpieces that have captivated hearts and ignited taste buds for generations. These dishes are a testament to the ingenuity and passion of Da Nang’s culinary artisans, transforming simple fare into symphonies of flavor.
So, why wait? Embark on a gastronomic odyssey with Combo Traditional Food and let Helio Night Market guide you through the exquisite flavors of Da Nang. Discover the culinary treasures that have made this city a haven for food lovers, and savor the memories that will linger long after your visit.
Combo Traditional Food là những món ăn thể hiện đặc trưng văn hóa vùng miền cũng như gắn bó với di sản của lịch sử gắn liền với sự phát triển của thời đại cùng sự gắn bó trải qua bao thế hệ đi theo những thay đổi trong cuộc sống thường nhật. Đây cũng là lý do Chợ đêm Helio gửi đến các thực khách quý combo đặc sản Traditional Food.
Với sự kết hợp hài hòa của những món ăn truyền thống nhưng vẫn chứa đựng sự đặc sắc của ẩm thực Quảng Đà. Mỗi một món sẽ dẫn dắt bạn đi theo những câu chuyện khác nhau, những dấu ấn khó phai trong lòng mỗi người con Đà Nẵng – Quảng Nam.
Combo Traditional Food 1
Combo 1 Traditional Food là những món ăn đặc sản Quảng Đà nhất định phải thử một lần khi đến nơi đây. Bao gồm các món ăn: Mì Quảng tôm thịt, bánh xèo, xiên nướng Hội An, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh mì, chả lụa, chả bò.
Mỗi món đều là một phần hòa quyện của hương vị độc đáo và bí quyết ẩm thực truyền thống Miền Trung, mang lại trải nghiệm ẩm thực đa dạng và tuyệt vời cho thực khách.

Combo Traditional Food 2
Combo Traditional Food 2 là sự hòa quyện độc đáo giữa các món ăn đặc trưng từ các tỉnh miền Trung. thì trong Combo Traditional Food 2 bạn còn sẽ thưởng thức thêm bánh canh ghẹ cùng bún thịt nướng.
Bánh canh ghẹ chính là món ăn bánh canh ruộng gắn liền với cuộc sống của người dân Đà Nẵng xưa. Nhưng được “nâng cấp” lên một phiên bản chất lượng hơn cùng nguyên liệu tươi ngon hơn. Gia tăng hương vị ngọt thanh của nước dùng, đem đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuy truyền thống nhưng vẫn có những sự mới mẻ.

Combo Traditional Food 3
Ngoài những món ăn tương tự như Combo Traditional Food 1 thì sẽ còn bao gồm mì Quảng tôm hùm sẽ làm thực khách ấn tượng khó phai, thay vì vì tôm xanh thông thường. Độ tươi và ngon của hải sản Đà Nẵng thì không phải bàn cãi. Ai đi đến đây một lần mà không ăn hải sản nơi đây thì như “phí phạm của trời”.

Combo 4 Phở truyền thống
Một trong những món ăn truyền thống gắn liền với Việt Nam nói riêng và cộng động thế giới nói chung, Phở Việt còn tượng trưng cho sự thanh đạm, hòa nguyện và bổ dưỡng? Hãy thưởng thức ngay ComBo Phở Truyền Thống và sự kết hợp với gỏi cuốn tôm và một ly sinh tố xoài mát lạnh.
Nhắc đến thưởng thức phở thì chúng ta cũng nên nhìn qua quy trình chế biến mỗi tô phở, đó là cả một quá trình hầm xương trong nhiều giờ, giúp nước có vị ngọt thanh, đậm đà. Đúng chuẩn ” Ngon từ thịt, Ngọt Từ Xương “, tiếp đến là những lát thịt mềm mại, một chút hành kèm rau thơm và ớt tươi cắt lát. Mọi thứ hòa nguyện vào nhau, và từ đó đem đến cho bạn một món ăn hoàn chỉnh.
Với gỏi cuốn tôm luôn luôn đi kèm với Phở Việt rồi, với gỏi cuốn tôm những nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng qua khâu chuẩn bị và tươi ngon nhất. Sau khi gói bằng rau xanh và chấm với nước mắm chua ngọt. Khi tất cả mọi thứ đã hòa nguyện lại, vị giác trở nên bùng nổ ngay tức khắc trong khoang miệng của bạn.
Sau cùng một ly sinh tố xoài là sự mát lạnh, cân bằng, bù đắp lại cái nóng hổi của tô phở là sự ngọt ngào, sảng khoái, cung cấp năng lượng cho cả ngày. Đặt ngay Combo Phở Truyền Thống để cảm nhận khoảng khắc thăng hoa của ẩm thực Việt Nam

Combo 5 Bánh Mì Việt Nam
Bánh mỳ heo quay là một món ăn bình dị của tất cả mọi người tại Việt Nam, thịt heo quay được chọn lọc kỹ càng và tẩm ước theo công thức gia truyền. Mỗi phần bánh mì heo quay ở đây còn được cho thêm ớt xanh, nhiều rau thơm và rưới lên loại nước sốt đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Nem chua thực tế là hỗn hợp thịt heo xay nhuyễn cùng gia vị tỏi, ớt, đường, muối…cuốn trong lá chuối và nhờ quá trình lên men để làm chín thịt. Đối với món cuốn nem chua, đầu bếp chọn loại nem dài như ngón tay, cắt lát theo chiều dọc và đặc biệt là chiên qua 1 lần dầu để nem chín hẳn cũng như có độ giòn nhất định. Rau củ cuốn cùng thường có xà lách và rau mùi, dưa leo và các loại rau khácc, nước chấm là nước mắm ớt tỏi, có độ ngọt nhất định
Cuối món ăn để lắp đi sự khô khan của bánh mỳ hay gỏi cuốn, một ly Trà táo xí muội sẽ làm mang một làn gió mới, với sự kết hợp một chút ngọt buồi của táo và chua nhẹ của xí muội khiến cho mọi thứ xung quanh trở nên tươi tắn trở lại
Đặt ngay Combo Bánh Mỳ Heo Quay để thưởng thức những món ăn thú vị đang chờ nhé

Combo 6 Bánh Xèo Đà Nẵng
Bánh Xèo Đà Nẵng là món ăn đặc trưng của ẩm thực miền trung nói riêng và Việt Nam nói chung, bánh xèo được chế biến khá đơn giản nhưng khi chấm với nước sốt vàng đặc quánh cho ra một hương vị không thể cưỡng lại. Ăn kèm theo đó là gỏi cuốn thịt kèm rau và chấm nước mắm ớt tỏi cho ra vị tươi của rau củ tươi, lấp đầy sự nhạt nhẽo của bánh tráng thì nước mắm cũng thay phần cân bằng cho món ăn trở nên có sức sống hơn
Mocktail một ly nước kết hợp giữa soda và trái cây, Mocktail còn mang lại cảm giác sảng khoái sau bữa ăn và giải đi cái nóng của mùa hè oai bức
Đặt ngay Combo Bánh Xèo Đà Nẵng để thưởng thức những món ăn đa dạng, thú vị của miền trung Việt Nam

Những món ăn Combo Traditional Food đều là những “thất trân” được truyền từ đời này sang đời khác. Ẩm thực cũng là một phương pháp du lịch vô cùng phù hợp để khám phá toàn bộ lịch sử của khu vực đó.
Tất cả các món trong mỗi combo Traditional Food sẽ là một cuộc phiêu lưu, một chuyến hành trình để đưa bạn đến những vùng đất, những khung cảnh khác nhau của Đà Nẵng.
Chỉ bằng những thứ bình dị và dân dã cũng có thể níu kéo biết bao người mãi nhớ thương vùng đất này. Thế nên còn ngại ngùng gì mà không thử ngay những đặc sản Quảng Đà này. Hãy để Chợ đêm Helio dẫn dắt bạn trên hành trình khám phá những điều tuyệt vời nhất của ẩm thực Quảng Đà!
Vậy nên, nếu bạn đam mê khám phá hương vị và muốn trải nghiệm sự đa dạng của ẩm thực Miền Trung, hãy ghé thăm địa chỉ Tòa nhà Helio, 01 Đ. 2 Tháng 9, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng, nơi mà hương vị đặc biệt đang chờ đón bạn. Rất vui được gặp bạn tại Helio, chân thành cảm ơn.

